Kelas VII SMPN 7 Sinjai Pamerkan Produk Olahan Ikan

Tampak salah seorang siswa Kelas VII SMPN 7 Sinjai menggoreng bahan makanan hasil olahan ikan produksi mereka. (foto:zar/sinjaiinfo)

Sinjai.Info, Sinjai Utara,– Siswa SMP Negeri 7 Sinjai, Kecamatan Sinjai Utara, unjuk kebolehan pada Expo Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) bertema kewirausahaan, pada Selasa (30/5/2023) pagi. Expo ini diikuti seluruh siswa kelas VII.

Expo yang berlangsung di aula sekolah ini menampilkan ragam kuliner berbahan dasar olahan ikan. Beberapa produk ditampilkan para siswa seperti Bakso Ikan, Otak-otak, hingga Somay.

Produk olahan ikan ini dibuat para siswa dengan bimbingan langsung dari para guru dan wali kelas. Menurut Kepala UPTD SMPN 7 Sinjai, Nasibah, expo yang dilaksanakan ini merupakan implementasi dari outing class yang dilaksanakan beberapa pekan lalu.

Outing class ini dipusatkan di Sentra IKM di Kelurahan Lappa, dan Galeri Koperasi UMKM Sinjai. “Setelah outing class ini, siswa-siswa kami dibimbing oleh pada guru, membuat aneka produk olahan ikan dan dipamerkan pada expo proyek P5,” jelas Nasibah.

Kegiatan ini mendapatkan apresiasi dari Kepala Bidang SMP Dinas Pendidikan Kabupaten Sinjai, Husain Sapran, yang hadir membuka acara ini sekaligus mengunjungi stand expo Kelas VII.

(ZAR)