Sinjai.Info, Sinjai Utara,– Sebanyak 32 peserta lomba menyeduh Kopi bertajuk ‘Sinjai Brewing Competition 2024‘ berhasil menuntaskan semua tahapan lomba pada Sabtu (24/2/2024) malam.
Hasilnya ada 4 orang yang bertarung di babak final yang menggunakan sistem skoring. Dua Barista dari Kabupaten Bone tampil dominan dan merebut juara umum di even yang perdana digelar di Sinjai.
Sementara itu dua peserta dari Kabupaten Sinjai mampu memberikan penampilan terbaiknya di ajang ini. Keduanya adalah alumni pelatihan Barista yang digelar Diskopnaker Sinjai dan Kopidukasi dua hari lalu.
“Mampu lolos ke babak delapan besar adalah prestasi yang luar biasa, padahal mereka baru saja mengikuti pelatihan Barista,” kata Andi Rindang dari Diskopnaker Sinjai.
Inilah nama-nama pemenang ‘Sinjai Brewing Competition 2024’:
1. Ocang Amin (Athyma Coffee Lab Bone)
2. Zulkifli Ansar (Forest Coffee Pinrang)
3. Andi Anggara (Athyma Coffee Lab Bone)
4. Alif Hafsa (Asosiasi Pelaku Kopi Parepare)
Acara ini ditutup Pj. Bupati Sinjai T.R. Fahsul Falah, didampingi Pembina Barista Sinjai Community (BASIC) Muh. Saleh dan Zainal Abidin Ridwan. Turut hadir pejabat dari Kemendagri dan sejumlah pimpinan OPD.
“Yang belum menang jangan berkecil hati, terus belajar meningkatkan kompetensi diri. Yang menang pun harus tetap belajar agar makin kompeten. Terima kasih sudah hadir di Sinjai, juga kepada semua panitia atas kerja kerasnya,” tutup Pj. Bupati Sinjai yang juga penggagas berdirinya BASIC.
(Agusman)
