Sinjai.Info, Sinjai Utara,– Harga Kelapa parut di Pasar Sentral Sinjai Kabupaten Sinjai mengalami kenaikan. Saat ini, sebiji Kelapa tua termasuk jasa parut dihargai Rp.10.000. Padahal sebelumnya hanya Rp.7.000 per biji.
Kenaikan harga ini imbas langkanya pasokan Kelapa tua siap parut. Pedagang di Pasar Sentral Sinjai mengaku hal ini. Mereka khawatir harga kelapa parut akan terus naik menjelang Hari Raya Iduladha.
Menurut pedagang, pemanjat pohon kelapa saat ini hanya fokus mengambil kelapa muda tinimbang kelapa tua. Pun kalau ada kelapa tua langsung dijual ke pengepul untuk dijadikan Kopra.
“Banyak faktor selain pemanjat yang hanya mengambil kelapa muda. Faktor cuaca hujan juga menjadi penyebab. Kemudian naiknya harga Kopra membuat pengepul memilih mengeringkan kelapa,” keluh Herul, pemilik usaha parut kelapa di Pasar Sentral Sinjai, Sabtu (3/5/2025).
Untuk memenuhi permintaan kelapa parut, Herul dan pedagang lainnya memesan kelapa dari Bulukumba dan daerah sekitarnya.
(Kari)
