Sinjai.Info, Sinjai Utara,– Buah Kurma sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh terutama selama bulan suci Ramadan. Kurma disarankan menjadi menu wajib saat berbuka puasa.
Saran ini disampaikan dr. Zulkifli Thamrin, yang juga mantan Kepala Puskesmas Mannanti, Kecamatan Tellulimpoe Kabupaten Sinjai.
Dokter Ukki, sapaan akrab dari dokter yang saat ini bertugas di Rumah Sakit Umum Pusat Makassar Kementerian Kesehatan ini mengatakan bahwa Kurma banyak mengandung zat gizi seperti kalori, karbohidrat, protein dan lemak.
“Pada saat bulan puasa di mana kita menahan lapar dan haus maka dengan mengonsumsi kurma pada saat berbuka bisa mengembalikan energi kita,” ucap Dokter Ukki, Sabtu (1/3/2025) sore.
Dalam 100 gram kurma ungkapnya, terdiri dari 277 kalori dan 75 gram karbohidrat. “Sehingga dengan jumlah kandungan tersebut bisa mengembalikan energi kita selama berpuasa. Selain itu kurma juga bagus untuk pencernaan karena kandungan serat yang ada di dalamnya,” urainya.
“Bahkan untuk penderita diabetes juga aman mengonsumsi kurma karena kandungan gula pada kurma adalah gula kompleks, berbeda dengan kandungan gula pada gula pasir,” terang dokter yang menyelesaikan pendidikan pasca-sarjananya di Universitas Hasanuddin.
Nah, adakah Kurma dalam daftar menu buka puasa anda hari ini?. (ZAR)
