Sinjai.Info, Sinjai Utara,– Pisang Ijo masih menjadi menu andalan saat berbuka puasa. Termasuk makanan pilihan sejumlah anggota DPRD Kabupaten Sinjai.
Anggota DPRD Sinjai dari Partai Kebangkitan Bangsa (PKB), Andi Olivia Batara Sugi mengaku Pisang Ijo adalah menu wajib setiap bulan puasa tiba.
Teksturnya yang lembut dan rasanya yang segar saat dicampur sirup dan es, menjadi alasan Ketua DPC PKB Sinjai ini memilih Pisang Ijo sebagai menu wajib buka puasa.
“Kalau makanan bahan dasar ikan, saya suka ikan bakar bumbu rica,” tulisnya, Selasa (13/4/2021) siang.
Pisang Ijo yang berbahan dasar Pisang berkuah ini juga menjadi makanan andalan anggota DPRD dari Partai Nasdem, Andi Jusman. Ia kadang memadukan dengan secangkir teh.
“Minuman favorit tetap air putih, dan teh hangat. Kalau makanan favorit saat buka puasa pisang ijo,” ungkap Andi Jusman.
Anggota DPRD lainnya, Fachriandi Matoa pun kepincut dengan Pisang Ijo. Setiap bulan puasa tiba, menu ini wajib tersedia.
“Untuk buka puasa, saya mulai dengan seteguk air hangat lalu semangkuk pisang ijo. Atau es buah, dadar santan, dan disempurnakan dengan Kopi,” terang anggota DPRD dari Partai Gerindra ini.
(agusman/ZAR)
