Sinjai.Info, Sinjai Selatan,– Bupati Sinjai, Andi Seto Asapa meresmikan Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R) di Kecamatan Sinjai Selatan, Rabu (13/9/2023) siang. RPH-R di Desa Alenangka ini dikelola Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (disnak keswan) Kabupaten Sinjai.
Hadir bersama Bupati Sinjai diantaranya Wakil Ketua DPRD Kabupaten Sinjai Sabir, Kepala Perangkat Daerah, Camat Sinjai Selatan, Kepala Bank Sulselbar Sinjai, serta lurah dan kepala desa se-Kecamatan Sinjai Selatan.
Di awal acara, Kadisnak Keswan Kabupaten Sinjai, Burhanuddin dalam sambutannya mengatakan rumah potong ruminansia yang ada di Alenangka Kecamatan Sinjai Selatan ini untuk mendukung industrialisasi sektor pertanian khususnya untuk sapi potong yang ada di Kabupaten Sinjai.
“Rumah Potong Hewan Ruminansia ini dibangun dengan menggunakan dana lokasi khusus di bidang pertanian tahun anggaran 2022. Total anggaran untuk pembangunan fisik dan peralatan itu kurang lebih lima milyar yang kita dapatkan pada tahun anggaran 2022 tahun yang lalu,” beber Burhanuddin.
“Kami juga sampaikan kepada bapak Bupati Sinjai bahwa RPH ini berbeda dengan RPH yang sebelumnya ada. Kalau RPH sebelumnya itu mendukung untuk peredaran daging dengan rantai panas, kalau RPH yang akan kita resmikan ini ialah rumah potong hewan yang mendukung khusus untuk sistem rantai dingin, jadi nantinya bisa di siapkan peredaran daging beku yang bisa menyasar di sektor industri yang membutuhkan daging, dan juga mendukung pelaku usaha kita nantinya bisa mengirimkan produk-produk peternakan ke wilayah yang jauh dengan operasional lebih murah dan bisa tahan lebih lama,” terangnya.
Bupati Sinjai menyambut baik keberadaan RPH-R. Ia berharap agar alat-alat di RPH bisa berfungsi dengan sempurna, dan maksimal. Serta berharap pula izin dari provinsi untuk penggunaan RPH ini bisa keluar.
Bupati juga meminta Disnak Keswan berkoordinasi dengan para peternak sapi, agar keberadaan RPH-R bisa lebih dikenal. “Karena tentu masih ada yang belum mengetahui tempat ini,” tutupnya.
(agusman)
